Kategori: Veganska recept

Att göra en sallad som tillbehör eller som huvudrätt passar alltid bra, speciellt sommartid. Blanda gärna i bönor eller linser för att fylla ut och få i sig extra proteiner. Tonfisksallad kan ni läsa om här.
Att göra egen pizza är både supergott och ett lätt sätt att få i sig mycket grönt och andra bra saker. Här kan man göra det väldigt avancerat och göra egen deg och egen tomatsås om man vill ha det, eller så köper man det färdgit. Risken om man köper färdig tomatsås är att den […]
En av mina absoluta favoriträtter är Portionen Under tians Grönkålspasta. Receptet hittar ni här.
Något som är väldigt gott (enligt mig) är rotfrukter och potatis i ugn. Jag brukar göra på lite olika sätt, så här kommer förslag på vad man kan ha i/till. Oftast brukar jag ringla på olivolja, salt, peppar och rosmarin, men blir lika gott utan. Till:
Jag testade Portionen Under Tians kikärtsgryta för några år sen för första gången och älskar den! Supergod att ha med i matlådor och värma om man behöver det och väldigt bra vardagsmat som funkar flera dagar i rad. Jag brukar dock inte följa receptet exakt, utan kör lite på det jag har hemma. Ibland byter […]