Kategori: Veganska recept

Ett väldigt väldigt gott sopprecept jag kommer följa många gånger framöver. Börja med att rosta olika grönsaker och rotfrukter i ugn som du har hemma i ugnen i ca 20 minuter eller så lång tid tills grönsakerna blivit genomstekta. Jag använde: Sen kokade jag upp en förpackning med krossad tomat, en med vita bönor och […]
Det här var riktigt riktigt gott! Receptet är från HelloFresh-matkassen jag testade en gång! Kan absolut rekommendera att laga detta, det kommer jag göra flera gånger! Vill man göra det veganskt kan man använda något bra alternativ till Ricotta och osten på! Receptet hittar ni här!
Ett hejdundrande recept från HelloFresh! Jag har testat HelloFresh-matkassen en vecka och fick bland annat detta fantastiska recept! Kommer absolut laga igen! Här hittar ni receptet. Det står att det är vegetariskt, men antar att jag råkade göra det veganskt, för glömde använda yoghurten vid serveringen… 😉
Något jag tycker är himla gott är att steka egna kikärtsbollar, att mixa kikärtor tillsammans med lite blandade kryddor och steka det. Blir jättegott och är enkelt att göra själv. Börja med att mixa kikärtor och kryddor och lite olja i en mixer. Jag brukar ta rikligt med vitlök för det är det godaste jag […]
En enkel nudelssoppa med lök och morötter i. Stek lök, vitlök, rödcurry och morötter några minuter tillsammans samtidigt som du börjar koka upp nudlarna. Tillsätt kokosmjölk och lite vatten samt soya. Blanda i nudlarna när de kokat klart. Passar säkert att ha i tomater, paprika och andra grönsaker beroende på vad man vill ha i.