Bananpannkaka

Bananpannkaka är en av mina absoluta favoritfrukostar, som känns lite lyxigare och är himla gott.

Det du gör är att ta en banan och ett eller två ägg (jag brukar ta två för lite mer matigt) och mosar ihop och sen steker i en stekpanna. Jag brukar inte steka på så hög värme för att inte bränna, utan det får puttra på så det blir genomstekt samtidigt som jag fixar kaffe.

Det funkar bra att äta direkt som det är, men det är väldigt gott att servera med lite bär och kanske lite sirap på om man gillar det.

Våfflor/pannkakor

För dig som gillar lite lyxigare helgfrukostar. Ingenting jag rekommenderar att äta jämnt kanske, men någon gång i veckan är det ju väldigt trevligt!!

Satsa på bär och frukt till dina våfflor eller pannkakor, med kanske lite honung eller hemmagjord glass.